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神奈いですの雑談スレ6 (図書館皇子議論スレ)
449 :
名無しさん
:2020/06/02(火) 15:27:42 ID:yYT+LHK90
>>423
素干しって方法があるよー
取った魚をそのまま干すだけ
スルメとかはこの方法やね〜
ちょっと上の方でかいたけど、冬越え程度なら囲炉裏の上に干しとくだけで保存できるよ?
毎日煙でイブされるので乾燥しやすく、また虫がつきにくい
昔は囲炉裏の火棚によくつってた、もうないけど
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