神奈いですの雑談スレ９（文明復興行動案相談スレ）

1 ：上海人形 ★：2020/08/13(木) 20:07:53 ID:shanghai doll

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神奈いですの雑談スレ８（文明復興行動案相談スレ）
http://kanaides.sakura.ne.jp/test/read.cgi/kanabbs/1595335446/
神奈いですの雑談スレ７（文明復興行動案相談スレ）
http://kanaides.sakura.ne.jp/test/read.cgi/kanabbs/1592144757/
神奈いですの雑談スレ６　（図書館皇子議論スレ）
http://kanaides.sakura.ne.jp/test/read.cgi/kanabbs/1590682760/
神奈いですの雑談スレ５　（図書館皇子議論スレ）
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神奈いですの雑談スレ４
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8912 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:41:24 ID:yIW8YS6C0

唐辛子はまだないんだよな。食べるラー油は無理か。

8913 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:42:03 ID:lXcEqEvL0

何進と何氏のまえで一発芸やれって言われて羊をさばきまーすってやる
ドネルケバブをヨーグルトソースで

8914 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:42:07 ID:KVzr+6cFi

日本人感覚で神社扱いしたり

8915 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:42:51 ID:3KGjYLco0

?融かあ
仏教伝来的にはキーマンだけど、ドマイナー武将なんだよなあ

8916 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:43:11 ID:admin

餃子の皮　ある
豚ひき肉　ある
キャベツまたは白菜　白菜の原種がある
ニラ　ある
生姜　ある
植物油　ある
醤油　ないから豆鼓
酒　ある
にんにく　ある
砂糖　サトウキビ使う
ごま油　ある
味噌　ないから豆鼓
塩　ある
こしょう　ないから山椒か？
酢　ある
醤油　ないから豆鼓


んと、だいたい豆鼓味になる。

8917 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:43:39 ID:Mz7D5mLe0

陳舜臣の三国志物だと仏教教団が暗躍しますね。
仏教集団ネットワークで情報収集したり

8918 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:43:46 ID:I6tMsKGj0

漢だと皇帝に謁見するときチョウジを口に含むとかいう風習あったらしいし、スパイス系は良い匂い扱いかな？
インドカレーつくろう！

8919 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:44:13 ID:KVzr+6cFi

ゆずとか入れたらさっぱりして美味いぞ

8920 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:44:52 ID:yIW8YS6C0

餃子は酢で食べるもの！（原理主義派）

8921 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:45:01 ID:KVzr+6cFi

後宮というか、中華のお城ってめちゃくちゃお香焚いてるイメージ

臭そう

8922 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:45:13 ID:admin

当時の白菜ってほぼチンゲンサイやな。

8923 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:46:01 ID:yIW8YS6C0

>>8921
お香の前に体臭で臭いぞ。黄河の恵みで身を清めよう。

8924 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:46:24 ID:WCaq0dfd0

じゃあテリヤキバーガーで

8925 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:46:41 ID:admin

あれ、ベトナム支配してるから胡椒は手に入るなコレ。

8926 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:46:57 ID:WCaq0dfd0

鰻はどうだろ

8927 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:48:19 ID:admin

>>8913
> 何進と何氏のまえで一発芸やれって言われて羊をさばきまーすってやる
> ドネルケバブをヨーグルトソースで

何進「おまえ捌き方が下手だよ、やらせろ」

8928 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:49:07 ID:KVzr+6cFi

ただのバーベキュー企画

8929 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:49:44 ID:dwToVfa00

カレー、ラーメン、マヨネーズあたりの王道（？）はいけるわけか
天竺や大秦の料理ですって皆にふるまえるね

8930 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:49:51 ID:bD43OLd00

ハンバーグと言えば遊牧民。遊牧民料理を現代料理スキルでつくった弁当を弁君に食べさせよう弁だし

8931 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:50:04 ID:admin

胡椒とチョウジがあるんだからカレー作れないのか？

8932 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:50:28 ID:lXcEqEvL0

仏教パヤット使いが河伯の巫女を暗殺しに来る

ところで黄河って黄色くないの

8933 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:54:44 ID:admin

ウコンが唐代までしかさかのぼれない。

あるっぽいけどなぁ。

8934 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:55:00 ID:Mz7D5mLe0

ターメリック（ウコン）が中国で確認できるのは7世紀からかー
まｘ、あコショウとチョウジがあるなら、後はショウガとかでも？

8935 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:55:11 ID:Mz7D5mLe0

あ、被った

8936 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:57:14 ID:admin

バターチキンでいいかなぁ。

8937 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:57:34 ID:KVzr+6cFi

ハヤシライスならワンチャンいける？　トマトがないか？

8938 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:58:10 ID:yIW8YS6C0

たぶん氷室があるのでフローズンヨーグルトを作ってみる
フルーツかき氷でもよし（水の中に果実をぶちこんで凍らせてまとめて削るやつ）

8939 ：神奈いです ★：2021/06/18(金) 23:58:51 ID:admin

鶏もも肉
ヨーグルト
カレー粉　ない
玉ねぎ　ない
にんにく
しょうが
サラダ油
水
カットトマト　ない
コンソメ　ない
バター
砂糖
しょうゆ　ない
みりん　？
塩
ソース　ない
カレー粉　ない
生クリーム

8940 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:59:09 ID:CSHqozZ20

華麗にカレーにチャレンジしてあれぇ？って感じになるのが

8941 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:59:26 ID:Mz7D5mLe0

神農本草経（薬物学書）はもう出来てるか
近デジで読めるけど、ちょっと時間掛かるなぁ

ttps://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/2606987

8942 ：名無しさん：2021/06/18(金) 23:59:32 ID:yIW8YS6C0

とりあえず乳製品をぶちこんで、野蛮な匈奴の料理だと陰口を叩かれる

8943 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:00:12 ID:/52zbqJR0

そういや、なんかで使えそうなキャラに李儒がいるね
１８５年は博士の仕事してたっぽいから太学にいそう（「曹全碑」より）

8944 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:01:01 ID:0xQ/4U8V0

リアル曹操が好きだったというヨーグルト系のお菓子を今のうちに作っときたい
しかし凄いな中国。三国志の時点で新大陸系以外のだいたいの材料手に入る。

8945 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:05:44 ID:bXQMH69r0

ごとべいどうとも戦いたい

8946 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:07:24 ID:gyW3cJj7i

カレー作ったつもりが肉じゃがになる青ちゃん

8947 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:08:43 ID:POoS8ZRK0

シナモンとニンニクはもうあるか

8948 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:17:53 ID:bXQMH69r0

中毒性がある食べ物うどんはどうだろうか
しょうゆがほしいか

8949 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:29:45 ID:zs14ITZO0

クリームシチューとかビーフシチューとかパスタとか

8950 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:31:17 ID:zs14ITZO0

カルボナーラを作る青ちゃん
釜玉うどんでもいいけど

8951 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:43:08 ID:0xQ/4U8V0

そういえば前にアイス作ろうって話あったな。
それは置いといて、折角書道スキルあったんだし何か書かない？
紫式部に習って上流階級に受けそうな物語とか、何なら預言書として三国志でもｗ

8952 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:44:03 ID:GdzOfNGK0

醤油の代わりに魚醤作ろう
くさい

8953 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:47:27 ID:zs14ITZO0

トンカツとかコロッケとか珍しいかしら

8954 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 00:47:48 ID:admin

料理提案する人はレシピ置いてってな？

8955 ：名無しさん：2021/06/19(土) 00:53:20 ID:C+VxUIGK0

うっ頭が
レシピ探すのに夢中でどうやって大多数相手の料理を美琴ちゃんが作るのが全く考えてなかったとらはいの記憶(魔王パワーで解決したけど

レシピと一緒にどれだけの相手に振舞ってその量を無理なく作るのに必要な人の数は概算でも出すといいのかもしれない

8956 ：名無しさん：2021/06/19(土) 01:36:38 ID:zs14ITZO0

現代料理レシピ

・クリームシチュー…炒めた肉野菜を煮て小麦粉と牛乳を混ぜてとろみをつけろ
・ビーフシチュー…上述にワインとか赤味の野菜を入れて赤味をつけろ
・カルボナーラ…小麦粉に水、塩、卵を入れて練った麺を茹で、塩漬け豚肉と大蒜、卵と乾酪と胡椒をいれろ。不安なら牛乳も少し入れて誤魔化せ。
・釜玉うどん…小麦粉に塩を入れた麺に卵と醤油、なければ何か辛めの出汁をかけてまぜろ。
・パン…酒酵母か何か種をパチって小麦と塩と水で混ぜて寝かせたり焼いたりしろ。
・トンカツ…豚肉に塩胡椒他調味料と小麦粉、溶き卵、パンを砕いたのをまぶして油であげろ
・コロッケ…芋(山芋でも百合根でもなんでもいい)を茹でて潰して、炒めた肉や具材と混ぜ適当な大きさにして、小麦粉、溶き卵、パンを砕いたのをまぶして油であげろ


時間とか分量は試行錯誤して覚えろ。火加減も窯では自由に出来ないだろうし

8957 ：名無しさん：2021/06/19(土) 01:38:41 ID:ASyRXPmP0

料理でジャンク……ハンバーグとかハンバーガーなら問題なく作れそうだけど
バンズは饅頭の皮かな……葡萄はあるから葡萄を発酵させて麹を作るのも良いが、酒麹でも発酵したんだったか

8958 ：名無しさん：2021/06/19(土) 01:46:53 ID:ASyRXPmP0

宮廷料理を先取りして北京ダックはどうだろうか？w
15世紀頃に宮廷料理になった
作り方は比較的簡単、血抜き後、毛をむしって、内蔵取り出して、頭と手羽先切り落として、空気をいれて膨らませて、フックにかけて熱湯ばしゃー、水飴塗りたくって一日干す、後は熱した油をかけ続けて完成

8959 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:00:09 ID:bXQMH69r0

青銅の箸を使ってるらしい。あと柱状で先があんま細くないとか
体に悪いし竹か木で作らせて形状も調節しよう

8960 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:01:07 ID:bXQMH69r0

銀でもいいか

8961 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:05:58 ID:Rv2xp00s0

先端の太さについては現代の中華料理用箸も太いぞ
なんか合理的な理由があるんじゃないか

8962 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:07:41 ID:0xQ/4U8V0

出産祝いの定番プレゼント（この時代にはまだない）を送るとなると
はらませてくださいといういみだな！（棒読み

8963 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 02:19:56 ID:admin

中華料理は大勢で食べるやろ。だから大皿で箸が長く太くなる。おかずもでかい。

日本料理は個人配膳やから短く細くなる。さらに刺身とか繊細な料理が多いから。

8964 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:30:32 ID:qWDESDYE0

長く太い箸で向かいに座る相手と食べさせ合う

8965 ：名無しさん：2021/06/19(土) 02:34:38 ID:3hTamhuW0

まず青ちゃんって仏教詳しいのか謎

三国時代に中華に入って来てる仏教とか、経典の順番滅茶苦茶で全然まとまってない時期やろ
詳しければ何か出来るかもしれないけど、ブッダのマンガ伝記ぐらい読んだか青ちゃん

8966 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 07:12:13 ID:admin

>>8673
6/19のランキング 8,464pt
歴史日刊１位　　→　652pt
歴史週間２位　　↑
歴史月間３位　　↑
歴史四半７位　　↑
歴史年間５３位　→
総合日刊８１位　↑
総合週間１３５位　↑
総合月間２０３位　↑




6/17のユニークデータ
第１話読者　　　　８７２人　↑　※新規読者目安
単話最大読者　２４１７人　↓　※継続読者数目安　　４３話

8967 ：名無しさん：2021/06/19(土) 07:17:01 ID:gyW3cJj7i

この数字は良い感じに見えるけど実際どうなんやろ

8968 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 07:26:05 ID:admin

日間100位入りしてるのはかなりいい感じ。
すごくはない。

8969 ：名無しさん：2021/06/19(土) 07:31:37 ID:ICyIxHu0i

目に付くかどうかのポイントはやはり総合ランキングか

8970 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 10:39:29 ID:admin

んーー？？妙だな？

8971 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 10:42:33 ID:admin

アクセスがまた伸びてるな？

8972 ：名無しさん：2021/06/19(土) 11:16:33 ID:3hTamhuW0

休日だから、新規の読者が来てるのでは

8973 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 11:35:44 ID:admin

土曜日最初の投下です

董卓の娘『初めての敗北』 https://ncode.syosetu.com/n3991gz/47/ #narou #narouN3991GZ

8974 ：名無しさん：2021/06/19(土) 11:53:03 ID:POoS8ZRK0

これを敗北とする表現いいなぁ

8975 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:04:18 ID:3hTamhuW0

んん、なんか「もっと偉そうな人かと」っていう台詞が、小声の独り言？だと分かりづらいか

その辺をもうちょっと分かりやすくした方が読みやすくなるかも

8976 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:19:15 ID:TW8RVvaki

あの千歳ってなんじゃらほい
ちとせあめ？

8977 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:21:39 ID:qWDESDYE0

万歳の劣化版

8978 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:28:39 ID:/52zbqJR0

唐代の本の話らしいけど、雰囲気作りに使えそうな論文あった
腋臭は胡臭って言ってたらしいから劉豹くんはクサいかもｗ

「香りから見る中国人の美意識」　新倉奈緒著

8979 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:30:45 ID:GuT/uTK30

まぁワキガ以前に土と血肉と獣の匂いがすると思う、生活環境的に

8980 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:34:25 ID:POoS8ZRK0

>>8976
万歳が皇帝専用
明代の宦官が自分に対して九千歳って使うようにしたけど、
基本的に皇帝以外の諸侯とか偉い人は千歳

8981 ：名無しさん：2021/06/19(土) 12:45:41 ID:ICyIxHu0i

ちょっと遠慮してますみたいなアレなんか

8982 ：名無しさん：2021/06/19(土) 13:01:10 ID:bXQMH69r0

陛下と同じ扱いはできません
偏諱と同系の発想ね
竜の指とかもかな

8983 ：名無しさん：2021/06/19(土) 13:03:26 ID:ybQZr5Dj0

先にゴップのAA見てたせいでオネエ口調に脳が拒否反応をw

8984 ：名無しさん：2021/06/19(土) 13:18:37 ID:Bcx2eIRK0

紅茶があれば紅茶酵母でふかふかパンが作れそうだけど、烏龍茶でも代用できるかな？
出がらしに水と糖分を加えて密封し、温かい所に置いて一日に何回か振って泡立ってきたら濾して全粒粉混ぜて膨らんだら出来上がり

8985 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 13:44:09 ID:admin

微修正

8986 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 13:45:41 ID:admin

風を感じる、なんか加速してる。

8987 ：名無しさん：2021/06/19(土) 13:47:54 ID:bXQMH69r0

書籍化提案がきますねこれは

8988 ：名無しさん：2021/06/19(土) 13:50:58 ID:Rv2xp00s0

どっかで紹介されたか、日間１位効果か。なんにせよ良い流れですね

8989 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:40:48 ID:/52zbqJR0

料理といえばせっかく石炭出したんだから長時間煮込む系を普及ってのもありなのかな？
清湯（チンタン：いわゆるブイヨン）とか白湯（パイタン：豚骨スープとか）とかのスープ系とか

8990 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:41:25 ID:IHV7yAJ50

調子良さそうだけどイマイチ感想伸びてない
山賊討伐あたりの盛り上がりで口コミ広がったのが時間差で流れ込んでるのかな

8991 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:43:46 ID:U8F/DcNU0

今は宮廷にいるから、まず宮廷の料理ルールが分からんとなんとも

鰻は駄目とかありそう

8992 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:46:20 ID:POoS8ZRK0

そこは失敗やらかしても作品的には面白いと思う

8993 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:49:07 ID:U8F/DcNU0

オーソドックスなのは昆布粉とかかねぇ
海藻食は比較的珍しいらしいし、昆布粉なら化学調味料と同じ感覚で使えるだろう
中華料理にも相性がいいはずだ。だって現代の中華料理でかなり使ってるからね

8994 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:52:20 ID:/52zbqJR0

漢の時代の食事資料さがしてたら三国志ゆかりの料理を紹介する「三国志メシ」って漫画見つけた、いろんなモノあるなー

8995 ：名無しさん：2021/06/19(土) 14:52:49 ID:ybQZr5Dj0

董卓の娘ちょっと前に紹介されたみたいですね

8996 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:01:04 ID:U8F/DcNU0

昆布はなんか、あれば普通に喜ばれそうだな？
漢方として取り入れられてたみたいだし、内陸部ではヨード分の補給食品として需要があったみたい
日本はもちろん、渤海や朝鮮でも採れるから入手も難しくないだろう
時代的には弥生時代後期だから、日本列島との交易もあるはずだ

・・・・なんか、普通に有効過ぎてチートになるか分からんな
珍しいかこれ？

8997 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:08:34 ID:Bcx2eIRK0

昆布だしは最強だと思う。うどん作ろ

8998 ：神奈いです ★：2021/06/19(土) 15:18:34 ID:admin

>>8996

数量の問題で少量の貴重品ならいけるでしょ。

8999 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:19:05 ID:POoS8ZRK0

昆布かぁ
中国ではやっぱり貴重で、渤海や朝鮮、日本の貢物だったみたいだけど
この頃はその辺の国家まだないからなぁ

楽浪郡からの納税品目とか調べてみるか

9000 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:19:19 ID:/52zbqJR0

オイスターソース欲しいけど、海が遠い……
そういや西安の曲江春酒家ってお店が昔の宮廷料理再現してるらしい、中国語のページしかないけどｗ

9001 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:21:21 ID:ASyRXPmP0

>>9000
オイスターソースは洒落にならん値段の気もする
干し牡蠣とか鮑って貨幣になるレベルとか聞いたことがあるが

9002 ：ジュライ ★：2021/06/19(土) 15:22:21 ID:July

今夜21時から創作系相談スレをお借りします
お時間等ございましたら是非。

9003 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:27:45 ID:bXQMH69r0

お、ジュライだー
がんばえー

9004 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:29:14 ID:POoS8ZRK0

楽浪郡と三韓の交易についての論文読んだけど
考古学になっちゃうと海藻類は残らないから厳しいな

交易してた事実はあるから、海藻を東方から手に入れたぐらいで誤魔化せるとは思うけど

9005 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:39:11 ID:04Ogf+Hx0

ふと、お茶の歴史ってどんなんだっけ？
ハーブティーも含めて

9006 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:47:24 ID:bXQMH69r0

お茶の歴史でググったら伊藤園のサイトがトップに出て結構なことが書いてあったよ

9007 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:48:15 ID:3hTamhuW0

茶は、一応あるっぽいんだけど実態がよう分からんという感じやな
現代に近い抹茶・煎茶などは隋・唐からだって。400年以上後やね

9008 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:51:57 ID:POoS8ZRK0

お茶はもう作中で出てますよ。
大量生産してない上に、江南が産地だから高価だけど少量なら手に入る。

茶が量産されるようになるのは五代十国から宋の頃ですね。

9009 ：名無しさん：2021/06/19(土) 15:58:51 ID:F7ZRyC5D0

茶はあるし、蒸留酒も有るから飲み物チートは何があるかな?

梅酒だ。砂糖の代わりに蜂蜜でも作れるし、蒸留酒も有る。

9010 ：名無しさん：2021/06/19(土) 16:04:19 ID:04Ogf+Hx0

読みなおしたら10話で南方から取り寄せてもらってるってあるorz

うーん、柿茶とか疑似茶やハーブティーぐらいかな
一般人に浸透させようとすると（茶の木は立地的に厳しそう
最大の問題は湯を沸かす燃料も一般人には厳しいことか？

9011 ：名無しさん：2021/06/19(土) 16:09:33 ID:0xQ/4U8V0

信長のシェフで青ちゃんでも出来そうな料理ないかと思って見てきたけど
クレープと酒使った蒸しカキ位かな。　素麺の作り方なんて知ってるかな青ちゃん？

9012 ：名無しさん：2021/06/19(土) 16:33:48 ID:bXQMH69r0

25分に更新したのに32分までなろうトップに載らなかったのだわ
読もうで新着順みるともう13本上にあるのですぐに消えちゃうのだわ